الخلاط الساخن
يطهو عجينة الطولومبا ويخلطها بالبيض في الحوض نفسه، ويخلط عجينة اللقيمات أيضًا.
- 8 kg عجين في الدفعة
- حوض يُسخَّن بغاز LPG
- حوض وخافق من الستانلس ستيل
ما وظيفتها؟
تُطهى عجينة الطولومبا أولًا على النار ثم يُضاف إليها البيض وتُخلط. هذا العمل باليد متعب، ويختلف قوام العجينة من حلواني إلى آخر. في الخلاط الساخن موقد غاز تحت الحوض: تطهو العجينة ثم تخلطها بالبيض في الحوض نفسه.
وتخلط بالآلة نفسها عجينة اللقيمات. الحوض والخافق من الستانلس ستيل. الموديلات ثلاثية الطور تعمل بسرعتين، والأحادية الطور بعدة سرعات.
المعلومات الفنية
| الاستخدام | طهي عجينة الطولومبا وخلطها، وخلط عجينة اللقيمات |
|---|---|
| التسخين | غاز LPG |
| المحرك (ثلاثي الطور) | 1–1.5 kW، 700–1400 rpm، سرعتان |
| المحرك (أحادي الطور) | 2.2 kW، 1400 rpm، عدة سرعات |
| الخامة | حوض وخافق من الستانلس ستيل |
| رمز الموديل | OT-PM 60-1 |
| سعة العجين | 8 kg |
| المقاسات (الطول×العرض×الارتفاع) | 80 × 70 × 130 cm |
ماذا تنتج بهذه الآلة؟
عجينة الطولومبا واللقيمات. العجينة المطهوة والمخلوطة جيدًا تُقطع بانتظام في الآلة وتحافظ على شكلها عند القلي.
جميع آلات الحلوياتآلات حلويات أخرى
آلة فرد عجينة البقلاوة
استعرض
آلة تقطيع البقلاوة
استعرض
آلة كنافة بورما
استعرض
آلة اللقيمات
استعرض
آلة الطولومبا
استعرض
آلة الحلقة
استعرض
موقد الكنافة
استعرض
آلة كنافة الطاسة
استعرض
آلة تسقية البقلاوة بالقطر
استعرض
آلة رش الفستق
استعرض
خلاط الكنافة
استعرض
آلة تشوروس يدوية
استعرض
آلة تشوروس أوتوماتيكية
استعرض
آلة الطولومبا واللقيمات
استعرض
آلة لقيمات صغيرة للطاولة
استعرض
طاولة تقطير الحلويات
استعرض
مضخة حقن الشوكولاتة
استعرضاطلب عرض سعر
اتصل بنا أو راسلنا عبر واتساب لمعرفة سعر الخلاط الساخن ومدة تسليمها.